把板栗洗干净,放电饭锅里,加水没过板栗五分之四的位置,大概这样。 (板栗我偷懒不开刀,也喜欢完整的,这样才香,但是想完整剥下来的话还是中间开开刀了方便,就是中间皮砍一刀,让这样才会裂开。)
来电饭锅的快速模式,记住!别弄错了,是快速模式!
跳闸进入保温模式以后再看看有多少水,如果已经干了就再加点热开水,没过板栗的一半就可以了。然后继续按快速模式!!再来一次!
跳保温以后就可以出锅了,特别香,和炒出来一样,皮也很好剥
有些会自己裂开的,也好手剥。我们家爱用嘴巴咬开,所以不开口。看大家个人喜爱了