日式牛油果泡菜冷豆腐

作者： 霖的吃货铺

夏天，进厨房是啥感觉？ 那个汗水，真的是飞流直下三千尺哦！ 所以，尽量不开油锅，不做长时间的停留。冷菜，就变成这个时段最受欢迎的，低脂低热量、快手简单，今天这道，五分钟就搞定！

用料

• 牛油果 1个
• 嫩豆腐 1盒
• 泡菜 适量
• 生抽 1勺

日式牛油果泡菜冷豆腐的做法步骤

步骤 1

食材。

步骤 2

豆腐切厚片。

步骤 3

牛油果去皮去核后切片。

步骤 4

按一片豆腐、一片牛油果的顺序，摆盘。

步骤 5

淋上生抽，再放上泡菜，就OK啦！

步骤 6

做法超简单的吧，但口感相当不错，豆腐的嫩滑、牛油果的醇厚，再加上泡菜的脆酸辣，很开胃。

步骤 7

吃的时候，强烈建议三种食材一起入口。

日式牛油果泡菜冷豆腐的小贴士

生抽的话，建议不要用那种味道很浓郁的，用来蘸生鱼片的日式酱油口感最佳。

菜谱创建时间：2020-08-16 21:34:34