平底锅火腿培根芝士披萨，不用和面不用烤箱，简单好吃🍕

作者： 桔小咪的厨房

用料

• 手抓饼皮 1张
• 培根 6-8片
• 火腿 1根
• 洋葱 一点点
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 披萨酱/手抓饼酱/番茄酱都可 1勺

平底锅火腿培根芝士披萨，不用和面不用烤箱，简单好吃🍕的做法步骤

步骤 1

1、平底不粘锅中加入少许油，小火烧热把培根煎熟，放凉。火腿切片，洋葱少许切丁，培根放凉以后切碎备用。 锅擦干，关火再加入一点点食用油，把刚从冰箱拿出来的手抓饼皮放上，涂匀披萨酱。

步骤 2

2、火腿片在边缘摆放均匀，中间洒上马苏里拉芝士碎，再铺上培根和洋葱碎，再铺一层马苏里拉芝士。 然后盖盖，开最小火。最好是透明的盖子可以看到芝士融化的过程。

步骤 3

3、最小火一直焖，我用了15分钟，不同火时间稍有差距，可以自己观察到芝士都融化铺满就可以啦。如图，就可以用平底铲子取出了。 突然发现这个手抓饼皮不太圆……

步骤 4

4、切片就可以吃啦！马苏里拉芝士是会拉丝的，切的时候小心别把馅料弄散。

步骤 5

披萨底是酥脆的，不是软的那种，很好吃～

步骤 6

做起来吧～

菜谱创建时间：2020-08-16 21:17:26