柠檬鲈鱼

作者： 饕客李先生

转瞬已六载，这是你最拿手的菜，今天我为女儿学一手。相信你能看到的，我们会很好！思念

用料

• 鲈鱼1 条
• 柠檬 半个
• 小米辣 5克
• 葱 2根
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 生抽 3勺
• 姜片 3片
• 蒸鱼酱油 2勺

柠檬鲈鱼的做法步骤

步骤 1

洗净，鲈鱼鱼肉厚实，划刀可以深一些便于入味。

步骤 2

料酒、盐、柠檬腌制十分钟，腌制过的鲈鱼放入蒸锅，铺上姜片、葱段。

步骤 3

蒸八分钟开锅，把葱姜去掉，倒出蒸鱼的水。

步骤 4

淋上两勺蒸鱼酱油。

步骤 5

摆上柠檬修饰，撒上葱花小米椒圈，淋热油。

步骤 6

爱生活·爱美食～以食会友【zqbx0209】

柠檬鲈鱼的小贴士

融入感情的烹饪即便食材普通步骤简单也能让食客吃出多一分滋味

菜谱创建时间：2020-08-16 15:58:43