纯素白酱意面 生腰果提前一晚用水泡开 如果着急用开水泡两小时 锅里放椰子油 放入蒜泥炒香 再放入切成小块的西兰花 炒片刻倒入适量清水煮至西兰花变熟 泡好的腰果加少许柠檬汁 盐 黑胡椒 和煮熟的西兰花连汤汁(这里我有留了一半西兰花 一起放入料理机打成泥就是素酱 打好的酱倒入锅里 加入剩余的西兰花还有煮熟意面混合均匀即可
金枪鱼牛油果意面 锅里少许橄榄油 倒入切小块的洋葱碎炒熟 加少许清水 盐黑胡椒调味 最后加牛油果和金枪鱼罐头翻炒片刻 最后加煮熟的意大利面翻炒片刻即可
黑胡椒牛肉意大利面 牛肉切丝加料酒 酱油 盐 一点淀粉提前腌制半小时 锅里倒入橄榄油 加提前腌制好的牛肉翻炒一下 然后加一点点水 盐 黑胡椒酱 没错 这里一定要是黑胡椒酱 炒至牛肉熟了 然后再加青椒丝和煮熟的意大利面翻炒片刻出锅
这款只有番茄没有肉 是素的 做法也是超级简单 番茄放开水里裹煮至皮分开 取出番茄去皮 切块 加水放入料理机打成泥 锅中加橄榄油 放入多一点的蒜泥炒香 再加番茄泥煮沸 加盐 黑胡椒还有一点番茄酱调味 最后加入意大利面翻拌均匀即可
牛油果意面 牛油果切块加牛奶打成泥 锅里倒入橄榄油加蒜末炒香 加入打好的牛油果泥 煮沸再加鸡胸肉肠 (肉类你们可以自己更换) 加盐 黑胡椒调味即可 最后加煮熟的意大利面翻拌均匀即可
南瓜鸡肉肠意大利面 南瓜蒸熟切块加少许牛奶放入料理机打成南瓜泥 希一点没有关系的 锅里少许橄榄油 先放入蒜丁炒香 再加入南瓜泥 煮至沸腾 加入切片的鸡肉肠 鸡肉肠我用的速食那种 加盐还有黑胡椒调味 稍微有点收汁就可以加入提前煮好的意大利面啦 翻拌均 出锅