马蹄炒虾仁

作者： 奇丽果

有颜色才有食欲

用料

• 马蹄 5个
• 虾仁 适量
• 料酒 半勺
• 胡椒粉 少许
• 胡萝卜 适量
• 荷兰豆 适量
• 黑木耳 适量
• 椒盐 少许

马蹄炒虾仁的做法步骤

步骤 1

马蹄去皮切片，胡萝卜切片，荷兰豆两头撕掉径过水烫一下，黑木耳水里煮两分钟，备用

步骤 2

虾仁去虾线，姜、黑胡椒、料酒、盐抓匀，十五分钟后加点淀粉抓匀备用

步骤 3

锅里下油，先把虾仁两面煎一下取出

步骤 4

用煎虾仁的油，把胡萝卜，马蹄，黑木耳先下锅翻炒一会

步骤 5

再加入虾仁，荷兰豆翻炒，加盐和适量椒盐起锅

步骤 6

很快就完工了

马蹄炒虾仁的小贴士

备好菜后，炒的时间较短，快手菜，没啥难度

菜谱创建时间：2020-08-16 08:52:52