懒人版荷包蛋焖面

作者： 毛豆妈美食记

夏天没胃口怎么办，来份最近很火的懒人版荷包蛋焖面吧，入口咸香，太好吃啦

用料

• 食用油 适量
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 火腿肠 2根
• 挂面 150克
• 大蒜 5瓣
• 辣椒（切碎） 2个
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 清水 500毫升

懒人版荷包蛋焖面的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，煎两个鸡蛋

步骤 2

留底油把蒜末和辣椒碎炒香

步骤 3

下入西红柿丁

步骤 4

炒出汁儿

步骤 5

加入生抽，陈醋，蚝油调个味儿

步骤 6

加水煮开，把煎好的鸡蛋和火腿肠倒进来

步骤 7

下入一把挂面

步骤 8

煮至汤汁收干即可

步骤 9

好吃的荷包蛋焖面就做好啦

步骤 10

超级好吃哦，可以适量加点白砂糖更好吃

菜谱创建时间：2020-08-15 15:26:15