宝宝饭-番茄鳕鱼

作者： Miss_J7

用料

• 西红柿 1个
• 鳕鱼 1块
• 胡萝卜 1/4根
• 葱 1根
• 姜 一小块
• 黑胡椒 一勺
• 料酒 少许
• 食用油 适量

宝宝饭-番茄鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼切块用葱姜丝、黑胡椒、少许料酒腌制20分钟，如果是用盐水泡着的速冻那种鳕鱼，多用水洗一洗

步骤 2

胡萝卜切小薄片

步骤 3

番茄能切多碎切多碎

步骤 4

平底锅放点底油，鳕鱼块放进去煎至两面微黄，捞出

步骤 5

放底油炒番茄，成汤状

步骤 6

放入鳕鱼块，小火炖一炖，同时把胡萝卜也放进去炖

步骤 7

炖到汤有些糊状了，就差不多了，配米饭挺赞的

宝宝饭-番茄鳕鱼的小贴士

放不放盐，依宝宝月龄，料酒也是，如果太小就不要放料酒，搞点姜水，多腌一会儿去腥

菜谱创建时间：2020-08-15 00:41:42