简单易学的中西合璧简餐

作者： 杨家厨房在柏林

为了不浪费，度假前一天把家里剩下的食材给做了一顿晚餐。没想到会这么好吃，之前准备的时候忘记拍照了，做起来很简单。二人份的，我和先生吃刚刚好。

用料

• Bio牛肉陷 240克
• 洋葱 半个
• 盐
• 彩椒 3只
• 西葫芦 1个
• 油 若干
• 胡椒 适量
• 埃文达芝士 200克
• 生抽 2勺
• 干粉 若干
• 生姜 适量
• 大蒜 3瓣

简单易学的中西合璧简餐的做法步骤

步骤 1

将蔬菜洗净，洋葱，西葫芦，彩椒切丁备用

步骤 2

Bio牛肉馅用生抽，干粉，盐，胡椒拌均匀

步骤 3

锅里放油，烧热依次倒入生姜，洋葱，牛肉，炒至牛肉变色再加入彩椒和西葫芦

步骤 4

炒至蔬菜七成熟，加入蒜末盐胡椒翻炒后，再加入埃文达芝士，搅拌均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2020-08-14 03:21:16