黄桃挑选大个的、清洗干净去皮去核、切大块 准备耐高温的玻璃瓶、瓶子和盖子放入大锅加入冷水烧开消毒、再取出玻璃瓶倒扣在干净的架子上沥干、备用、小心不要烫到手
小美锅清洗干净插入蝴蝶棒、放入700克切大块的黄桃果肉、加入600克纯净水、加入150克冰糖 设置23分钟/温度90度/反转小勺/
用干净的勺子将黄桃分装到玻璃瓶、等待冷却放入冰箱冷藏保存
挑选黄桃必须选偏硬的黄桃、用老冰糖熬制口感要好些、喜欢吃甜一点的可多加冰糖 PS:想要保质期几个月的黄桃罐头、玻璃瓶一定要消毒、沥干、熬制黄桃的锅也要无水无油、用纯净水熬制、夹黄桃的筷子、勺子也同样要消毒、沥干