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暖暖的【鸡公煲】的做法

暖暖的【鸡公煲】

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作者: 谈哈哈
谈哈哈
以前做的都是红烧的,要不就炸鸡翅,现在鸡翅鸡腿喜欢这样吃,超级配西雅图这边冷冷的天气☔️

用料

暖暖的【鸡公煲】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:鸡腿划几刀,煮沸焯水;配菜切块,准备葱姜蒜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅入油锅先煎一下,放冰糖炒糖色。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖融化差不多了,放葱姜蒜,翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

灵魂料汁:2勺生抽+1勺老抽+1料酒+2蚝油+2豆瓣酱,倒入,可以现在碗里调好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀上色!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加菜,加开水!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖子,焖它!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概30min,大火收汁,汁子少一点比较香!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅!(我家就这一个大碗……………)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃它!大鸡腿,米米老师来了!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以换成鸡翅。

暖暖的【鸡公煲】的小贴士

没有🈚️

菜谱创建时间:2020-08-13 05:00:59
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