榴莲芝士焗土豆泥（微波炉+烤箱，省事又美味！）

作者： 煤灰君

发现冰箱里放了两个星期的大土豆，又有点想念土豆泥了，那就焗个土豆吧～ 味好美榴莲风味沙拉酱真是棒啊，虽然热量高每次只敢舀两勺，却也足以带来幸福感～烤着烤着诱人的香气就从烤箱里跑出来了(๑＞ڡ＜)☆再加上拉丝的芝士加持，超级治愈！ 喜欢榴莲、芝士和土豆的朋友一定要试试哦(´-ω-`)

用料

• 土豆 1个（230克左右）
• 味好美榴莲风味沙拉酱 两勺
• 马苏里拉芝士碎 15克
• 黄油 5克
• 牛奶或水 适量
• 现磨普鲁旺斯复合香料（就意面、披萨等西点常用的） 适量

榴莲芝士焗土豆泥（微波炉+烤箱，省事又美味！）的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，不要去皮。切去1/5。放入微波炉专用蒸盒，加少量水，高火3分钟后中高火2分钟。

步骤 2

掏空土豆，小心别把皮弄破了，宁可多留一点肉在皮上。掏出来的土豆压成泥，趁热拌入黄油，磨适量普罗旺斯香料。

步骤 3

拌入一勺榴莲酱（照片勺子是摆拍，并不是只加了图里这一丢哈→_→，如果不怕热量高，可以多加，还可以加芝士）。如果比较干，再加入适量牛奶（或水）。

步骤 4

装回土豆的壳中，每装一点就压实，实在装不下了就吃掉！表面铺马苏里拉芝士碎，再加一勺榴莲酱。

步骤 5

200℃烤了20分钟，取出来后再磨一些香料～

步骤 6

趁热吃！Yummy~

菜谱创建时间：2020-08-12 20:20:44