抹茶奶酪蛋糕

作者： daqsariel

用料

• 鸡蛋 4个
• 玉米油 40克
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 45克
• 细砂糖 50克
• 抹茶粉 6克
• 黄油 40克
• 糖粉 40克
• 奶油奶酪 80克
• 淡奶油 87克

抹茶奶酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄，玉米油，牛奶，抹茶粉拌匀

步骤 2

筛入低筋面粉拌匀

步骤 3

分三次加入细砂糖打发蛋白

步骤 4

三分之一打好的蛋白去面糊里拌匀，然后倒回去翻拌均匀。170度25分钟

步骤 5

奶酪霜：常温黄油加糖粉打发，加奶油奶酪打发，最后分多次加淡奶油打发

菜谱创建时间：2020-08-11 21:37:14