零技巧美味無敵蛋糕🍰

作者： HJGranger

用料

• 牛奶 25ml
• 鸡蛋 1个
• 油 20ml
• 低筋粉 25g
• 糖 20克
• 草莓粉🍓 5克
• 巧克力粉 2克

零技巧美味無敵蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

分蛋

步骤 2

油和牛奶攪拌好

步骤 3

草莓粉🍓和低筋粉攪拌均勻

步骤 4

粉和牛奶和油攪拌成濕濕的麪糰

步骤 5

蛋白打發到7分就可以了，手打的話到很多小氣泡就OK了。記得記得要分次加糖。

步骤 6

蛋白三分之一加入濕濕的麪糰，搅拌好再加三分之二。

步骤 7

放進炸鍋160度5分鐘，拿出來轉一轉（不均勻），再160度5分鐘，轉一轉，140度7分鐘。

步骤 8

(●°u°●)​ 」

步骤 9

哈哈，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

步骤 10

撒上巧克力粉

零技巧美味無敵蛋糕🍰的小贴士

蛋白要有很多泡，要是沒了就不鬆軟！

菜谱创建时间：2020-08-11 16:13:33