海底椰膏

作者： 77hh的七七

最近突然火起来的海底椰膏，外面一瓶10到15的价格不等～看了一下材料简直容易到不行，果断自己动手做起来～

用料

• 海底椰 100克
• 菊花 一小把
• 干甘蔗 2节
• 蜜枣 3个
• 无花果 3个
• 茅根 20克
• 冰糖 30-80克
• 凉粉 100克
• 水 3500克
• 雪梨大个 1个
• 牛奶 400克
• 炼奶 2包

海底椰膏的做法步骤

步骤 1

将材料洗干净～加入3500毫升的清水煮开转中小火再煮一个钟，加入冰糖（糖量根据你后面要加的饮品决定，如果你是要加炼奶因炼奶本身比较甜，就适当减少糖量，如果是➕纯牛奶或者椰汁糖就可以加多点）煮好的海底椰水过滤掉渣渣。这时候也可以直接喝，清热解暑～要做海底椰膏看下一步～

步骤 2

过滤后的海底椰水取200克出来，加入100克白凉粉，搅拌均匀，再倒入剩下的椰水里面，混合均匀后大火烧开关火～装瓶冷却 炼奶加入100克左右的水混合后加入牛奶 待凝固后就可以倒入牛奶炼乳啦～ 也可以根据自己喜好加入纯牛奶，椰汁，椰奶～

步骤 3

放冰箱冷藏，要喝的时候拿出来吸管使劲戳戳戳～就可以开喝啦～

海底椰膏的小贴士

如果嫌材料太麻烦，可以在某宝上购买现成搭配好的材料，这个量做出来是6杯400毫升的海底椰膏～

菜谱创建时间：2020-08-11 11:49:54