鸭血豆腐

作者： 爱吃肉的吕格格

简单快炒，我的菜谱最下米饭之鸭血豆腐

用料

• 鸭血 1块
• 软豆腐 1块
• 葱段 3段
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 花椒 8粒
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 糖 1/3勺

鸭血豆腐的做法步骤

步骤 1

🌸鸭血切成块

步骤 2

🌸软豆腐切块

步骤 3

🌸锅中油热放干辣椒、葱段、姜片、蒜片、花椒爆香

步骤 4

🌸放入鸭血翻炒两分钟，放入盐翻炒均匀

步骤 5

🌸放入豆腐，翻炒

步骤 6

🌸放入生抽、糖、少量胡椒粉(也可不放)。翻炒两分钟加少量水大火收汁

步骤 7

🌸可以开吃了！

鸭血豆腐的小贴士

❤️豆腐、鸭血不要切太小，翻炒时注意尽量不要碎

菜谱创建时间：2020-08-10 12:37:32