奶香南瓜味肉包

作者： 围围豆奶1215

用料

• 南瓜 半个小南瓜
• 奶粉 7勺（奶粉勺）
• 面粉 750克
• 酵母 适量
• 猪肉馅 适量

奶香南瓜味肉包的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮后切片蒸熟！

步骤 2

面粉，奶粉，酵母倒入一个盆中备用！

步骤 3

待南瓜片冷却，倒入面粉，酵母，奶粉中中搅拌（南瓜片里的水少就适当加入水搅拌）！

步骤 4

揉好面团放上塑胶薄膜进行发酵（夏天的温度发酵就不用放在温水旁蒸着发酵），发酵后在面团中间用筷子插个孔（没回弹说明已发酵好）

步骤 5

利用发酵面团的时间，将肥瘦相间的猪肉+大蒜+大葱+生姜放入搅肉机中搅碎，肉馅搅好后倒入碗中再+生抽+蚝油+少许盐搅拌均匀！

步骤 6

包好包子之后放入蒸锅，用蒸锅的温水再发酵两10～15分，然后开始烧水蒸7～8分钟后关火焖1～2分钟后起锅！

步骤 7

起锅喽，哈哈，香甜美味！

菜谱创建时间：2020-08-09 16:06:53