红烧鸡翅

作者： 朱古力xs

比可乐鸡翅好吃。

用料

• 鸡翅中 8个
• 老抽 2勺
• 生抽 4勺
• 姜 5片
• 蒜 4瓣
• 辣椒（可选） 1个
• 料酒 2勺

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，正反划几刀。用四勺生抽一勺料酒抓匀腌制15-30分钟。姜蒜辣椒切好备用

步骤 2

热锅冷油，下鸡翅中火煎至焦黄。期间可以再加一勺料酒

步骤 3

放入辣椒姜蒜翻炒片刻（半分钟）

步骤 4

倒入四勺生抽两勺老抽翻炒上色

步骤 5

加一小碗热水大火煮开

步骤 6

煮开后转小火烧收汁。一般15-20分钟

步骤 7

吃吧。

红烧鸡翅的小贴士

很简单的荤菜。鸡腿（琵琶腿）可以用一样的做法

菜谱创建时间：2020-08-08 19:40:32