好吃又辣的辣椒酱，一看就会，一学就出师🥳

作者： 董爷很忙

用料

• 指天椒 200g
• 生姜 一块
• 乌江榨菜 2包
• 盐 适量

好吃又辣的辣椒酱，一看就会，一学就出师🥳的做法步骤

步骤 1

生姜，指天椒，榨菜，剁碎。生姜和指天椒洗干净都要晾干水再切！ 不要放大蒜🧄，放大蒜🧄的辣椒酱后期都会变酸！

步骤 2

撒点盐搅拌，咸淡可以尝尝调整，觉得辣的可以再加点榨菜。 搅拌好装瓶子，

步骤 3

我就用了这一块姜。多少都看辣椒有多少，也看自己喜欢。

步骤 4

买的这种榨菜，在我老家还有那种榨菜头也可以。

步骤 5

好吃😋

好吃又辣的辣椒酱，一看就会，一学就出师🥳的小贴士

切指天椒的时候我是先切成条，然后切成丁，再剁一多就差不多了！ 不要放大蒜🧄，放大蒜的辣椒酱就就变酸！

菜谱创建时间：2020-08-08 12:36:16