怡s【藜麦红薯八宝粥】藜麦系列6

作者： 怡story

藜麦，原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的传统食物，因为具有独特、全面的营养价值，也被印加人称为“粮食之母”，联合国粮农组织也正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食物。 藜麦是一种非常百搭的食材原料，几乎可以和任何食物搭配使用。煮熟的藜麦口感Q弹，带着一丝谷物的清香，非常适合用来做沙拉，杂粮饭，还可以DIY各种健康小食，搭配各种食材。 更多藜麦美食食谱 https://mp.weixin.qq.com/s/7wT6RMf3C6iW--KAqtfwpg 更多美食分享 欢迎做客微信公众号“怡story” 微信号“jojo27” 一起品味生活之美^ ^

用料

• 糯米60g、黑米30g、白藜麦30g、红豆20g、薏仁20g、花生20g、红腰豆20g、红枣10颗、红薯100g、清水1.8L

怡s【藜麦红薯八宝粥】藜麦系列6的做法步骤

步骤 1

❶ 藜麦提前浸泡2小时，红豆、薏仁、花生、红腰豆提前浸泡一夜。 ❷ 红枣去核、红薯去皮切小丁，糯米黑米淘洗干净，和其他食材一起放电饭锅选择煮粥键即可。 ❸ 我喜欢将粥煮的比较浓稠，喝前加入适量牛奶调节浓稠和温度。

步骤 2

补血养颜又美味的八宝粥！

怡s【藜麦红薯八宝粥】藜麦系列6的小贴士

❖ 红枣和红薯有自然清甜，如果觉得甜度不够可以添加适量冰糖、白糖或红糖。

菜谱创建时间：2020-08-08 10:42:55