准备食材:燕麦60克、奶粉10克、鸡蛋1个、紫薯面粉15克、酸奶80克、山楂小方2块。
燕麦中加入鸡蛋,倒入一半的酸奶。
搅拌均匀。
加入紫薯面粉和奶粉。
搅拌均匀。
倒入模具中,中间压凹,整理出形状。 tips:燕麦杯整理的薄一点,吃起来更酥脆哦~ 怕不好脱模的姐妹,可以在模具里刷一点油。
送入烤箱,上下火165度烤制20分钟。 tips:不同的烤箱脾气不一样,所以姐妹们多看着点,别烤糊就行了。
山楂小方切碎。 tips:姐妹们也可以搭配宝宝喜欢吃的水果呀。 不过我觉得,还是酸酸甜甜的山楂小方更好啦,宝宝夏季没食欲,一块山楂小方就搞定!
烤好的燕麦杯取出来,倒入酸奶。
最后撒上山楂小方碎装饰,就完成啦~
赶快做起来,你一定会成为用早餐制霸朋友圈的崽!
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