酥到掉渣❗️零失败做巧克力玛格丽特饼干

作者： 君子恩

巧克力控又上线啦😜今天分享巧克力味的玛格丽特饼干，巧克力味浓郁，一口一个的饼干，真的好吃到停不下来呀！

用料

• 有机黄油 60克
• 糖粉 20克
• 熟蛋黄 1个
• 低筋面粉 45克
• 玉米淀粉 50克
• 可可粉 8克
• 可可豆 20克

酥到掉渣❗️零失败做巧克力玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

准备好，所有食材。

步骤 2

黄油软化好后分两次加入糖粉。

步骤 3

用电动打蛋器打发均匀。

步骤 4

煮熟的蛋黄过筛到黄油霜中。

步骤 5

用硅胶刮刀拌均匀。

步骤 6

再加入过筛的低筋面粉 玉米淀粉和可可粉。

步骤 7

再次用硅胶刮刀拌均匀，拌到没有干粉的状态。

步骤 8

把面团分成均匀的20份，搓成小圆球放在烤盘里。

步骤 9

再用手指按个小窝。

步骤 10

放上巧克力豆，放入烤箱150度烘烤25分钟。

步骤 11

成品图，最近都在用的乐荷有机黄油，做出来的饼干特别好吃，奶香浓郁，没有膻味，连不爱吃黄油的小朋友都很喜欢哦！

步骤 12

成品图

步骤 13

巧克力控别错过

步骤 14

超级酥哦

酥到掉渣❗️零失败做巧克力玛格丽特饼干的小贴士

烤箱需要提前预热，烘烤的温度和时间，请参考自己家的烤箱。 如果是不沾烤盘，可以不垫油纸

菜谱创建时间：2020-08-08 08:46:35