将鸡胸肉横切,切薄一点,容易进味,而且好煮用生抽,料酒,姜和葱腌制30分钟,上锅煮熟。
顺着纹路开撕。可以用擀面杖擀一下,这样会比较好撕开。这个步骤比较费劲
你需要一个空气炸锅,锡纸铺好,鸡胸肉丝撒上。
可能每个炸锅都有自己的脾气。我的山本的,用的100度,10分钟,要注意勤翻哦,,。
看着不错哦,
鸡胸肉本来就有点咸,所以不需要放盐,喜欢可以撒点孜然。