板栗🌰烧排骨

作者： 15010511313

用料

• 排骨 500克
• 板栗200 克
• 姜片 5片
• 冰糖 35克
• 生抽 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 八角 2个
• 老抽 适量

板栗🌰烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨先焯水去血沫

步骤 2

锅里加油放入冰糖炒糖色

步骤 3

糖色炒好后加入姜片 八角。排骨翻炒均匀。倒入开水(沒过排骨) 小火炖20分钟左右 加入板栗🌰再炖20分钟左右 开大火加入盐收汁

步骤 4

最后装盘。撒上葱花 和芝麻。一道美味可口的板栗🌰排骨就好了😄

板栗🌰烧排骨的小贴士

附上剥板栗🌰方法。 先把板栗用小刀划个口。 锅里倒入水烧开再倒入划过口的板栗。煮3到5分钟。好剥到不行😄板栗壳和皮一剥全掉

菜谱创建时间：2020-08-07 20:04:57