梅菜炒饭

作者： 呲呺嘸人

用料

• 梅干菜 80克
• 米饭 3碗
• 蒜瓣 2瓣
• 小葱 2根
• 生抽 2勺
• 植物油 适量

梅菜炒饭的做法步骤

步骤 1

梅干菜冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟左右。

步骤 2

剩米饭打散。

步骤 3

泡软的梅干菜挤掉水分，切成碎末。

步骤 4

蒜瓣去皮洗净切成蒜茸。

步骤 5

小葱洗净切成葱末。

步骤 6

锅中倒入适量的油，中火加热，放入梅干菜翻炒1分钟左右，加入蒜茸和2勺生抽，翻炒均匀。

步骤 7

放入米饭翻炒均匀，出锅前撒入葱花即可。

菜谱创建时间：2020-08-07 11:19:46