椰汁南瓜咖喱鸡

作者： 洲园新月喵

咖喱不是只能跟土豆胡萝卜搭配。跟南瓜也很棒。

用料

• 黄咖喱酱 半包
• 椰浆 1罐
• 鸡腿 3只
• 小米辣 1只
• 姜 1小块
• 南瓜 1小个

椰汁南瓜咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

切成小块。料头切碎

步骤 2

鸡腿三个斩成小块

步骤 3

鸡腿两面煎香煎至金黄。并爆香料头

步骤 4

放入南瓜一起炒制。并加入半袋黄咖喱酱同炒。

步骤 5

待南瓜稍软，加入一整罐椰浆及少许清水炖煮。

步骤 6

15分钟后收汁完成。

椰汁南瓜咖喱鸡的小贴士

咖喱酱用的丽尔泰。根据自己的口味添加。

菜谱创建时间：2020-08-07 09:44:37