冷面热吃

作者： 想吃好的自己做呀

家中有些新鮮的香菇，杏鮑菇 突然好想吃浓浓的蕃茄香菇汤面 正好新买的韩式冷面还沒开封 搭配一起试试😝

用料

• 韩式冷面 适量
• 香菇 杏鮑菇 小油菜 西兰花 虾 香菜 适量
• 盐 砂糖 油 酱油 花椒油 辣椒油 适量

冷面热吃的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切块儿

步骤 2

香菇杏鮑菇洗净 或切或掰

步骤 3

小油菜洗淨切好 西蓝花同

步骤 4

虾仁备好

步骤 5

香菜洗净切好备用

步骤 6

取出适量按说明煮面

步骤 7

煮好冲凉水 备用

步骤 8

热锅凉油 入蕃茄菇类西兰花翻炒

步骤 9

断生后加入适量酱油砂糖 炒匀

步骤 10

加适量开水 盖盖儿略煮

步骤 11

再加入小油菜与虾 烫熟 关火 加适量盐 些许花椒油提味儿

步骤 12

盛入碗中 加入冷面 铺上香菜 鲜香的汤头 劲道的冷面 喜欢辣的来勺辣油 等什么呢 快开动吧🤗

步骤 13

汤头鲜香

步骤 14

多的菜也可调碗芝麻花生酱蘸着吃

步骤 15

自制辣椒油不能少

冷面热吃的小贴士

1.冷面可以用面条米粉代替 要掌握好煮制时间 不过韩式冷面过凉水后忒劲道 2. 菜之类 家里有啥就用啥 爱吃啥就放啥

菜谱创建时间：2020-08-06 23:25:26