先制作酥脆粒,黑巧克力融化,加入压碎的苏打饼干和熟榛子碎,混合均匀稍微压实,盖保鲜膜密封放冰箱冷藏稍微凝固备用。
制作可可香缇奶油,淡奶油+细砂糖+过筛后的可可粉混合均匀,打至有纹路。
选个喜欢的杯子,先倒入可可香缇奶油,再放上切碎的酥脆粒,最后上面倒上牛奶,完成。