面包糠炸鸡翅

作者： zuona1022

用料

• 1鸡翅 10个
• 2蒜末 1大勺
• 3五香粉 1小勺
• 4黑胡椒粉 1小勺
• 5生抽 1大勺
• 6蚝油 1大勺
• 7牛奶 4大勺
• 8盐 1小勺
• 9鸡蛋 1个
• 10面粉 适量
• 11面包糠 适量

面包糠炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，若干牙签扎小洞洞

步骤 2

1大勺蒜末

步骤 3

1小勺盐

步骤 4

1小勺五香粉

步骤 5

1小勺黑胡椒粉

步骤 6

1大勺生抽

步骤 7

1大勺蚝油

步骤 8

4大勺牛奶

步骤 9

拌匀按摩，冰箱冷藏4小时

步骤 10

放入面粉调制这个程度

步骤 11

锅中放油烧热，干筷子插进去周围有小泡泡，火调小，开始炸鸡翅

步骤 12

10步后，鸡翅先蘸鸡蛋滚一圈，然后蘸面包糠滚一圈放入油锅里炸

步骤 13

出锅

面包糠炸鸡翅的小贴士

做个人记录用，6个小鸡腿不裹面包糠油炸：第10步后加1个鸡蛋，用盘子调1大勺面粉和1大勺淀粉混合，小火炸

菜谱创建时间：2020-08-06 19:32:01