纯素香烤面肠

作者： 蔬食原慧

食谱来源：杨桃美食（台湾）

用料

• 面肠 4条
• 自制烧烤酱：
• 素蚝油 4大匙
• 番茄酱 4大匙
• 橙汁 50ml
• 龙舌兰糖浆/枫树糖浆 1汤匙
• 您喜欢的香料 适量

纯素香烤面肠的做法步骤

步骤 1

取一个万，把酱料部分所有材料混合均匀，美味酱料就完成咯！ 可以根据口味加减甜度、放些您喜欢的香料。

步骤 2

面肠长这样子。

步骤 3

面肠剥成薄片状。

步骤 4

串成折叠状。

步骤 5

放进空气炸锅里，两面喷少许油（减肥或喜欢更清爽的朋友也可以不喷油，干烤），200°C“炸”10分钟。 (用碳烤会更香，也可以用烤箱烤。)

步骤 6

两面均匀刷上酱汁，200°C“炸”2分钟即可。

步骤 7

脆皮烤面肠完成！

纯素香烤面肠的小贴士

1. 如果没有空气炸锅，可用碳炉/电烤炉/烤箱烤。 2. 可以根据自己的爱好加入各种香料粉。

菜谱创建时间：2020-08-06 15:15:29