三参保心汤

作者： sasa凝露

中医认为“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”，所以有“心通于夏气”之说。 所以夏季在补心的同时，也一定要注意补益阳气、养阴生津！ 今天给大家推荐的就是一道活血宁心兼能益气养阴的养生汤——三参保心汤，是适合夏季养心的食疗方子，同时也非常适合用于心瓣膜手术后的调理。 说了这么多，我猜有一部分朋友会有疑惑了，那到底什么样的人才能喝这道汤呢？普通人可以喝吗？ 首先，这道三参保心汤非常适合有心脏疾病的人饮用； 其次是身体情况平素正常，但是由于夏季炎热，汗出过多，或者觉得身体总是感觉疲惫，偶尔会头晕的话，可能产生心气虚的情况，这种情况下也很适合喝。

用料

• 丹参 6克
• 太子参 3克
• 西洋参 6克
• 瘦肉 200克

三参保心汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，猪肉切片备用。

步骤 2

冻水放肉焯水

步骤 3

药材放大碗6碗水

步骤 4

放入瘦肉后隔水燉1~1.5小时

步骤 5

放盐就可以喝了！

三参保心汤的小贴士

西洋参服用注意事项： 1 忌喝茶、咖啡。 2 24小时内忌食萝卜。 西洋参补气，白萝卜泄气，两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒。 3 警惕不良反应。 有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。 4 西洋参属于凉药，宜补气养阴。 如果身体有热症，诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状，就要避免服用西洋参类补品，以免病情加重。 5 “非虚勿补”。 如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参。 西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并非人人都适合服用，如果药不对症，很可能会起到反作用！

菜谱创建时间：2020-08-06 14:46:09