超简单荔浦芋头蒸排骨

作者： 小话梅zzz

好吃下饭

用料

• 荔浦芋头 5片
• 排骨 300克
• 豆豉 2勺
• 生抽 2.5勺
• 淀粉 1勺
• 葱 2根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 料酒 1勺

超简单荔浦芋头蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨放入冷水泡一小时泡出血水

步骤 2

擦干水分加入豆豉生抽姜末大蒜抓至均匀

步骤 3

一定要多抓一会让排骨入味

步骤 4

加入淀粉喝食用有继续抓 放入冰箱腌制腌制时间越长越入味（我腌制了2小时左右）

步骤 5

荔浦芋头切块再切条 个人推荐荔浦芋头又粉又香又糯 买不到的用小芋头也行

步骤 6

盘子底部铺上芋头上面放好腌制过的排骨 高压锅发出呲呲声音大火15分钟 没有高压锅的蒸锅最起码40分钟！

步骤 7

撒上葱花 排骨软烂脱骨芋头又香又糯！ 只有两个字能形容下饭！

菜谱创建时间：2020-08-06 14:08:41