红糖马拉糕

作者： 妮妮囡囡

用料

• 红糖 43克
• 白糖 18克
• 开水 125克
• 酵母 2克
• 木薯淀粉 43克
• 低筋面粉 110克
• 玉米油 8克

红糖马拉糕的做法步骤

步骤 1

红糖，白糖，加入开水，融化

步骤 2

待红糖水微温时加入酵母，搅拌至酵母融化

步骤 3

加入木薯粉和低筋面粉，搅拌均匀至无干粉

步骤 4

加入玉米油，搅拌均匀

步骤 5

倒入垫有油纸的蒸笼

步骤 6

盖盖子，在温暖处发酵至2倍大

步骤 7

上锅蒸40分钟，（小美：主锅内加入800-1000毫升水，蒸笼直接放主锅盖上面或者蒸笼放置蒸锅内蒸，40分钟，温度V，速度1）

步骤 8

出锅，看上去不错😋

步骤 9

QQ的口感，我喜欢😘😘😘

菜谱创建时间：2020-08-06 08:12:28