超级鲜超级简单松茸炖蛋

作者： 苏州囡妈

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 5克
• 松茸碎 一些
• 大虾仁 可以不放几个
• 生抽 1勺
• 牛奶 10克
• 温水 适量

超级鲜超级简单松茸炖蛋的做法步骤

步骤 1

松茸中间肉厚实的地方切片黄油煎，边边角角用玉米油小火熬制金黄色

步骤 2

鸡蛋打散加入温水加牛奶，加点盐，过滤气泡，放入虾仁，没有不放

步骤 3

蒸锅上气后放入，我这个小锅有盖子，没有盖子的建议用保鲜膜等蒸蛋容器，防止水蒸气进入，蒸蛋10分钟后放入煎好的松茸碎，在蒸5分钟，最后放入一勺生抽，也可以撒一点葱花，完成

菜谱创建时间：2020-08-06 06:45:16