蒜蓉粉丝开背虾🦐

作者： 薰衣紫色

虾有很多种做法，我认为这样做的虾，原汁原味特别的鲜美，营养又健康。蒜蓉酱的做法看我以前的菜谱。

用料

• 虾 10只
• 粉丝 1把
• 糖 1勺
• 生抽 3勺
• 蒜 1只
• 蒸鱼豉油 2勺
• 盐 2克
• 料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 小葱 2根
• 油 4勺

蒜蓉粉丝开背虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾洗干净，去头一批二。

步骤 2

将粉丝泡软放盘中，将虾人字形放好。

步骤 3

将三分之二蒜头放锅中煸香，加了所有调料，最后放入三分之一蒜头翻炒均匀即可关火。可以参考我的菜谱《二合为一的蒜蓉酱》的做法。

步骤 4

将蒜泥放在虾上，要多一点才好吃。

步骤 5

水开蒸5分钟即可享受美味了。最后撒上葱花。

蒜蓉粉丝开背虾🦐的小贴士

虾头不要，否则要影响口感。

菜谱创建时间：2020-08-05 18:28:53