鲜虾云吞

作者： 一缕阳光0699

用料

• 前腿猪肉 1000克
• 虾仁 500克
• 馄饨皮 500克
• 盐 适量克
• 生抽 1勺
• 耗油 2勺
• 熟芝麻 适量
• 虾油 适量
• 淀粉 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量

鲜虾云吞的做法步骤

步骤 1

前腿肉洗净去皮，先切片再都成肉酱

步骤 2

鲜虾去皮，我这碗是大概两斤活虾剥出来的虾仁

步骤 3

留下来的虾头放到有油锅里小火慢炸，炸到虾壳变脆，油也变色就可以了

步骤 4

加一部分虾跟猪肉一起剁成肉泥，还有一部分切小块加入搅拌，加入生抽，耗油，虾油，盐，鸡精，熟芝麻，淀粉，一点点白糖提鲜

步骤 5

拿一张云吞皮，包上馅就行啦

步骤 6

大功告成，放急冻 想吃就那几个出来煮非常的方便

步骤 7

我老公那么挑食的人，都说好吃😊

菜谱创建时间：2020-08-05 01:33:13