哈密瓜枚珑蜜瓜整瓜奶油蛋糕

作者： cheetahfun

超简单制作🍈小蛋糕，清爽不腻！

用料

• 哈密瓜或枚珑蜜瓜 1个
• 冷藏淡奶油 200ml
• 桃子，青提 切丁
• 小蛋糕 1个

哈密瓜枚珑蜜瓜整瓜奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

瓜三分之一处切开，去囊。保留瓜肉。

步骤 2

切一个桃子🍑，准备清洗干净的提子。确保没有水滴，不然影响口感。

步骤 3

时间紧迫且觉得做戚风有点麻烦……直接用的现成的小蛋糕，成品口感很好！

步骤 4

买的液体淡奶油，第一次用的雀巢，打发失败，应该是温度不对，冷藏时间不够。紧急叮咚下单了一盒冷鲜送货的，200ml，够用，3分钟搞定奶油👏

步骤 5

个人觉得上图常温的这种对新手很不友好，不推荐。

步骤 6

一层奶油一层蛋糕开始填充，奶油里撒桃子颗粒，颜色很美。口感更丰富。最上一层适当放瓜肉和青提。

步骤 7

填满盖上瓜盖，冰箱冷藏一天。

步骤 8

开盖，底部瓜还是有点水美中不足，口感清甜非常好吃。

哈密瓜枚珑蜜瓜整瓜奶油蛋糕的小贴士

时间充足的话，蛋糕可以自己做。这次用的是淘宝买的枚珑，瓜肉更软糯，更香甜。 奶油买冷鲜运输的，会更容易打发。 炎热的夏日，试试做个吃瓜群众呀🍈

菜谱创建时间：2020-08-04 22:39:40