响螺肉鲍鱼汤—滋阴润燥系列

作者： WingLiu

功效：滋阴润燥，益肝肾

用料

• 玉竹 50克
• 石斛 20克
• 响螺肉 20克
• 鲍鱼 4只
• 煲鸡/猪骨/瘦肉 300克
• 水 1000克

响螺肉鲍鱼汤—滋阴润燥系列的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

备好材料

步骤 3

鲍鱼、响螺肉、瘦肉焯水捞出洗净，注意一定要冷水煲不要用开水，煲至沸腾焯水，这样才去腥汤水更鲜甜。

步骤 4

鲍鱼去掉内脏清洗干净

步骤 5

其他汤料浸泡洗净，加入清水1000克加热至沸腾慢火煲2小时

步骤 6

加入适量盐，美味的响螺肉鲍鱼汤就完成了。

菜谱创建时间：2020-08-04 22:26:23