【从粉开始做】豌豆凉粉

作者： 渊源-LYY

现在去外面买凉粉一碗差不多要三块钱了，自己网上买粉做，一袋才几块钱，何乐而不为呢？

用料

• 豌豆凉粉
• 水
• 各种凉拌调料

【从粉开始做】豌豆凉粉的做法步骤

步骤 1

豌豆粉：水=1：6

步骤 2

中小火加热，不断搅拌，成糊即可。

步骤 3

倒入容器，放凉（也可放冰箱）。

步骤 4

少量盐、白糖、鸡精、花椒油、辣椒油、生抽、醋、蒜蓉、小葱。（口味看自己，哈哈）

【从粉开始做】豌豆凉粉的小贴士

豌豆凉粉有白有黄，比较嫩，一般用来凉拌。

菜谱创建时间：2020-08-04 20:46:15