腰果酥

作者： 虫虫1129

用料

• 腰果 100克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 200克
• 糖粉 100克
• 泡打粉 5克
• 低筋面粉 400克
• 蛋黄液 1个

腰果酥的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加糖粉打发，再加一个鸡蛋大概60克左右，继续打发均匀，筛入低筋面粉和泡打粉，混合均匀。取12克左右的面团搓圆，（我的量大概能做70颗左右的）刷第一层蛋液，放上腰果，再刷第二层蛋液，放入烤箱上下温150度，中层烤20到25分钟左右。（每个烤箱温度都不同，根据自己烤箱温度来）

菜谱创建时间：2020-08-04 19:40:10