泰式甜辣蛤蜊

作者： 睿亦麻

配料简单的一款蛤蜊。

用料

• 蛤蜊 800克
• 姜片 3片
• 泰式甜辣酱 勺
• 生抽 1勺
• 白糖 7克

泰式甜辣蛤蜊的做法步骤

步骤 1

蛤蜊焯水后洗尽，热油锅，放三片生姜。倒入蛤蜊翻炒几下，加入1/4瓶甜辣酱。翻炒。

步骤 2

加入生抽，锅铲一勺。翻炒均匀后加入白糖7克，调料罐面的小勺子一小勺。再翻炒一会儿。出锅点赞香葱，没有可以不加。 煮了一小包乌冬面，用里面仅有的灵魂汤汁拌了一下，很美味。

菜谱创建时间：2020-08-03 21:37:30