将1个牛油果和半根香蕉捣成泥备用,再将面包片去掉边,切成小方块,在小方块面包上抹上捣好的牛油果香蕉泥,盖上另一片面包,裹上蛋液,起锅放入黄油煎至金黄即可!
牛油果没有什么味道,为了增加它的甜度,所以放了半根香蕉,这个根据个人口味选择;煎的时候要把每一面都煎成金黄色;