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京酱肉丝
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作者:
mazino
用料
里脊肉
丝
葱白 豆皮
段
甜面酱
勺
胡椒粉 盐 蛋清 生抽 葱姜水
腌肉
料酒
勺
白糖
克
香油
京酱肉丝的做法步骤
步骤 1
腌肉,葱白切丝,豆皮切方。热锅凉油下肉丝煸变色取出,沥干油。
步骤 2
一点点油三勺糖炒化,加面酱炒开,加少许黄酒和水收黏,加肉丝炒匀,加香油出锅。
菜谱创建时间:2020-08-02 13:23:45
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