土豆烧肥牛

作者： mazino

用料

• 肥牛卷 克
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 生抽耗油 勺
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 胡椒粉 勺
• 盐 糖 克

土豆烧肥牛的做法步骤

步骤 1

土豆切小块，洋葱切小块。肥牛卷泡凉水倒出，过两遍热水汆熟再过冷水。碗里加等量生抽耗油，点点老抽，半勺胡椒粉，两勺料酒，适量盐。

步骤 2

土豆块煸炒几分钟再加洋葱煸炒，变软后加水煮软烂，开大火倒入碗汁和肥牛卷收汁。

菜谱创建时间：2020-07-22 22:34:05