孜然烤羊腿

作者： 莎莎0105

这个羊腿很简单 用料也很少 烤出来一个人能吃一只羊腿

用料

• 羊腿 2只
• 孜然 2勺
• 黑胡椒 2勺
• 盐 若干

孜然烤羊腿的做法步骤

步骤 1

羊腿买回来大概洗一下

步骤 2

切两刀比较容易入味。用盐胡椒粉和孜然大把抹上 室温下腌一个小时。

步骤 3

腌好的羊腿盖上锡纸，烤箱预热420华氏度 （约220摄氏度），烤1个小时。图中是烤一小时后的样子。从烤箱拿出来 翻面 可以再撒点孜然。去掉锡纸 重新放入烤箱 继续烤10-15分钟。

步骤 4

烤好了。上菜。

孜然烤羊腿的小贴士

如果喜欢肉更烂一些的 可以盖着锡纸多烤一会

菜谱创建时间：2020-08-02 02:32:44