简单容易上手不辣适合小盆友吃的鸡爪煲鸡肉鲜虾煲

作者： 军记老友粉

两父子在家吃饭，做点喜欢吃的。鸡只买了四分之一，半斤虾，些许爱吃的食材，和儿子吃个简单的晚餐。

用料

• 土鸡 半只
• 虾 半斤
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 蒜 若干瓣
• 姜 若干片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 15克
• 蚝油 1勺
• 鹌鹑蛋 若干个
• 玉米 1根

简单容易上手不辣适合小盆友吃的鸡爪煲鸡肉鲜虾煲的做法步骤

步骤 1

新鲜土鸡砍件，（这个可以叫热心摊主帮忙） 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入鸡块炒至焦褐感。放点生抽耗油提味，放点黄豆酱甜面酱增加汤底浓厚度。 毕竟有孩子吃，一点辣味都吃不了😝

步骤 2

小火慢煮。

步骤 3

另起一锅把处理好的虾煎至发红。

步骤 4

切好配菜，喜欢什么加什么了。 莲藕玉米土豆莴笋鹌鹑蛋都可以扔进去和鸡一起滚。 10分钟后加入煎好的虾再滚5分钟。

步骤 5

盛出装盘，垫点香葱芫荽，可以开吃了。

菜谱创建时间：2020-08-01 20:37:23