准备材料: 手抓饼2张 芝士片4片 咸蛋黄5个 蛋黄1—2个 有的人用的大手抓饼,有的人用的小号手抓饼,用小号手抓饼用料可以适量减少。
芝士片切小块, 撒上低筋面粉防粘。 (非常关键!要不会很黏)
买的纯咸蛋黄是生的,需要弄熟。 烤箱180度烤8分钟, 然后把咸蛋黄敲碎。
手抓饼上撒上咸蛋黄和芝士, 均匀铺开。
再盖上另一张手抓饼, 把手抓饼切成条状。 手速要快! 手抓饼如果解冻过多会较难处理
扭成麻花状,放烤盘。 (记得铺油纸) 涂蛋液,撒芝麻。
成品! 超级好吃哒! 手抓饼自带酥脆, 咸蛋黄香酥可口, 真真哒吃的吮指头都停不下来😂 另外喜欢的话可以放上豆沙、紫薯、红薯之类的,也都是可以哒~
金沙咸蛋黄吮指酥,你值得拥有!😎 喜欢这道食谱就请关注我吧, 每周更新好吃的食谱, 一起吃好生命中的每一餐😘~