家常版烧卖

作者： 林婷婷爱做饭

记得上高中的时候，经常买学校门口的烧卖，长大了，现在想吃烧卖自己在家就可以做，简单美味。

用料

• 饺子皮 40张
• 香菇 8朵
• 糯米 300克
• 盐 5克
• 胡萝卜 半根
• 肉末 100克
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 猪油 50克
• 洋葱 半个

家常版烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一晚，蒸熟。猪油熬香，加入洋葱末翻炒至焦黄，香菇末，瘦肉末，调料，水炒香，加入糯米，关火搅拌均匀。

步骤 2

饺子皮三张叠在一起，压出花边，开始包，上锅蒸8分钟。开吃。

菜谱创建时间：2020-08-01 08:57:15