自制披萨---跟着步骤走，绝对不失败❗（图文版）

作者： 玥宝儿_WJY

披萨是西餐厅最受欢迎的美食，其实自己做也十分简单哦～ 注意仔细看菜谱，欢迎评论区里留言～

用料

• ⭐面团
• 低筋面粉 120克
• 鸡蛋 2个
• 食用油 大概5克左右
• 白糖 10克（可不放）
• 盐 2克
• 水 50克
• 酵母 5克
• ⭐馅料
• 洋葱（可替换） 半个（切小块）
• 马苏里拉芝士 170克（看个人情况）
• 青椒（可替换） 半个（切小块）
• 培根（可替换） 5片
• 意大利香肠（可替换） 适量
• 玉米粒（可替换） 适量
• 披萨酱（或番茄酱，意大利面酱） 适量

自制披萨---跟着步骤走，绝对不失败❗（图文版）的做法步骤

步骤 1

（忘记拍照片了）将面团材料混合，揉成光滑面团

步骤 2

八寸烤盘垫上锡纸，将面团放入，用手摁平，用叉子插上孔。

步骤 3

用刷子将披萨酱（我用的意大利面酱）刷在面团上。

步骤 4

铺上马苏里拉芝士，培根片（不用提前煎熟）。

步骤 5

放上洋葱丁。

步骤 6

青椒丁。

步骤 7

玉米粒。

步骤 8

以及意大利香肠。

步骤 9

放入烤箱，200度烤10分钟。（时间仅供参考，请根据自家烤箱情况更改温度及时间）

步骤 10

人要在旁边看着，注意不要烤糊。

步骤 11

烤好后趁热吃，超长拉丝哦～

自制披萨---跟着步骤走，绝对不失败❗（图文版）的小贴士

马苏里拉芝士起到拉丝作用，不可替换哈～ 欢迎评论区留言，交作业～

菜谱创建时间：2020-07-31 18:14:47