糯米粉 生炸薯条

作者： .冷.暖./mg

娃娃要吃炸薯条，看菜谱都是土豆切条裹上玉米淀粉，家里没有玉米淀粉了，看到抽屉里有没用完的糯米淀粉，就用糯米淀粉代替了，没想到很成功。土豆没有煮熟，直接生的土豆条裹糯米粉炸的。

用料

• 土豆 适量
• 糯米粉 适量
• 食用油 适量

糯米粉 生炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，削皮，切长条，泡凉水水两分钟沥干水分，裹上一层糯米粉

步骤 2

裹上一层糯米粉，放油锅里炸

步骤 3

炸到表面微微发黄就可以出锅了

步骤 4

挤点番茄酱，撒了点烧烤蘸料，开吃。

糯米粉 生炸薯条的小贴士

锅里倒油，我没等到油热就把土豆条放进锅里了，这样油也不会溅的到处都是。先小火到大火再到小火

菜谱创建时间：2020-07-31 13:24:26